![Le Prince Noir, restaurant du chef étoilé Vivien Durand à Lormont. Le Prince Noir, restaurant du chef étoilé Vivien Durand à Lormont.](http://bgc-designer.com/wp-content/uploads/2014/04/9l-Le-Prince-Noir-bandeau-slide-show-290x290.jpg)
Le Prince Noir, restaurant du chef étoilé Vivien Durand à Lormont.
Directeur artistique pour le restaurant Le Prince Noir à Lormont, du jeune chef étoilé Vivien Durand. Celui-ci m’a demandé de redessiner entièrement l’univers de cet établissement, qui fût dirigé avant lui par le chef étoilé Jean-Marie Amat, depuis la restauration complète du château par le nouveau propriétaire des lieux, Mr Norbert Fradin, à la fin...